Grecia-Tzatziki

Tara: Grecia 

Tzatziki-pasta de castraveti cu iaurt (mancare traditionala greceasca)

Tzatziki

Ingrediente Tzatziki:

1 kg iaurt grecesc

1 castravete decojit, tocat marunt

1 lingurita de usturoi pisat

1 lingurita de suc de lamaie

1 lingurita de ulei de masline

1/2 lingurita de otet alb

1 lingurita de sare

1/2 de lingurita de piper alb

Mod de preparare Tzatziki

1. Bucatile de castravete se pun la blender si se adauga sare

2. Se amesteca apoi cu restul ingredientelor intr-un castron

3. Se pune la frigider

4. Se orneaza cu patrunjel

5. Se serveste cu bucati de pita prajita

Cantitate: 4 cupe de pasta Tzatziki

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *